Das deutsche Qualitätssicherungssystem Qualität und Sicherheit (QS) wurde im Jahr 2001 als Reaktion auf die BSE-Krise ins Leben gerufen. Der Geflügelbereich von QS startete drei Jahre später. Das QS-Qualitätssicherungssystem umfasst die gesamte Produktionskette – vom einzelnen landwirtschaftlichen Betrieb bis hin zum Supermarkt. Durch die Einbindung der gesamten Kette soll eine höhere Lebensmittelsicherheit gewährleistet werden. Insgesamt hat QS mehr als 130.000 Teilnehmer.
Die Stiftung AVINED ist Bündler für QS. Geflügelbetriebe können sich nicht direkt bei QS anmelden, sondern ausschließlich über einen Bündler. Der Bündler fungiert als Vermittler und Koordinator sowohl für die teilnehmenden Betriebe als auch gegenüber QS. Fragen oder Anmerkungen zum System können Sie über Ihren Bündler an QS richten.
- Anmeldung und Beiträge Sie können sich anmelden, indem Sie eine E-Mail an info@avined.nl senden. Bei der Anmeldung geben Sie bitte Ihre Adressdaten, Ihre UBN-Nummer und Ihre KIP-Nummer an. Nach Eingang Ihrer Anmeldung erhalten Sie weitere Informationen per Post.
- Informationen für angeschlossene Teilnehmer Jeder Betrieb wird im Rahmen eines unabhängigen Audits kontrolliert. Abhängig vom Ergebnis dieses Audits finden die Kontrollen alle zwei Jahre, jährlich oder alle sechs Monate statt.