De Europese Commissie heeft tussen 19 januari en 16 februari een internetconsultatie gehouden voor de herziening van de Europese handelsnormen. Op verzoek van de belangenbehartigers in de pluimveeketen heeft AVINED vanuit de Nederlandse pluimveesector een reactie ingediend.
AVINED onderschrijft het belang van deze handelsnormen voor een level playing field in de Europese pluimveesector. De handelsnormen zijn echter afgelopen jaren amper aangepast, terwijl er in de pluimveesector veel nieuwe ontwikkelingen zijn geweest.
Eieren en eiproducten
Met betrekking tot eieren en eiproducten, zijn de volgende suggesties ingediend:
- Maak codering van eieren op het legbedrijf verplicht voor heel Europa om de handel in ongestempelde eieren te voorkomen.
- Houd alleen nog een THT datum aan en verleng mogelijk de houdbaarheidsperiode (nu 28 dagen).
- Heroverweeg de 16 weken termijn voor de afwaardering van eieren, in het geval van de ophokplicht.
- Maak zonnepanelen in de uitloop mogelijk.
- Definieer ei producten, zodat deze duidelijk gelinkt zijn aan kippeneieren.
Vleesproducten
Met betrekking tot vleesproducten, zijn de volgende suggesties ingediend:
- Pas de bepalingen over watergehalte in producten aan om aan te sluiten bij de huidige marktsituatie.
- Maak het labelen van houderijvormen voor vleeskuikens mogelijk.
- Harmoniseer labels voor pluimveevlees op gebieden als ijking, definitie van vleesproducten, opslag/temperatuur en gewichtsklasse.
Alle reacties op de handelsnormen vind u hier.
