Monstername Salmonella m.b.v. veegdoekjes – Verplichte toepassing in specifieke stalsituaties
De Nederlandse pluimveesector zet zich in voor veilig voedsel. Daarom neemt u als pluimveehouder monsters voor de verplichte monitoring op zoönotische Salmonella, of laat u deze nemen door bijvoorbeeld uw dierenarts. Dit doet u meestal met overschoenen of inlegvellen. In bepaalde gevallen is het echter verplicht om gebruik te maken van bevochtigde veegdoekjes.
In deze nieuwsbrief brengen we de verplichte toepassing van veegdoekjes bij Salmonella-monsternames onder uw aandacht. Deze verplichting geldt voor specifieke stalsystemen bij (groot)ouderdieren en (opfok)leghennen.
Let op: wet- en regelgeving op nationaal en Europees niveau is altijd leidend. Zie Verordening (EU) Nr. 517/2011 (leghennen) en Verordening (EU) Nr. 200/2010 (vermeerderingsdieren) voor de Europese monitoringsvoorschriften.
Wanneer is monstername met veegdoekjes verplicht?
U bent verplicht gebruik te maken van veegdoekjes in de volgende situaties:
- Koloniehuisvesting: wanneer er onvoldoende mest ophoopt op de mestschrapers of bandreinigers van de mestbanden.
U bent verplicht gebruik te maken van veegdoekjes in combinatie met overschoenen in de volgende situaties:
- Scharrelstallen: als het grootste deel van de mest via mestbanden wordt afgevoerd.
- Volièrestallen: bij meerdere niveaus en mestafvoer via mestbanden.
In deze gevallen dient u:
- de mestbanden te laten draaien tijdens de monstername;
- gebruik te maken van minimaal vier bevochtigde veegdoekjes met een oppervlak van ten minste 900 cm² per doekje;
- de doekjes te bevochtigen met bijvoorbeeld 0,8% keukenzout + 0,1% pepton in steriel gedeïoniseerd water, steriel water of bijv. de vloeistof die door uw laboratorium of leverancier bij de overschoenen of veegdoekjes wordt meegeleverd;
- ervoor te zorgen dat beide zijden van de veegdoekjes goed bedekt zijn met mest.
Officiële monstername door C-mark
Vanaf 1 september maakt ook C-mark bij officiële monsternames gebruik van veegdoekjes zoals voorgeschreven in de Europese verordeningen. Wanneer C-mark bij u langskomt voor een officiële monstername, krijgt u vooraf een vooraankondiging waarin gevraagd wordt naar:
- het staltype;
- het aantal bereikbare mestbanden (indien van toepassing).
Indien het staltype een monstername met veegdoekjes vereist, vraagt de monsternemer u om tijdens de monstername te helpen met het aanzetten van de mestbanden. Is dit aan specifieke tijden gebonden (bijvoorbeeld door vergunningen), geef dit dan duidelijk aan in uw reactie op de vooraankondiging.
Zelf monstername uitvoeren?
Ook als u zelf (of uw dierenarts) monsters neemt, moet u in de hierboven genoemde situaties gebruik maken van veegdoekjes én zorgen dat de mestbanden draaien.
Gaat u gebruik maken van veegdoekjes voor uw monstername, was dan goed uw handen en draag steriele handschoenen. Het is belangrijk om de handschoenen na elk genomen monster te wisselen.
Vergeet niet om de juiste gegevens aan te leveren bij uw laboratorium. Hiervoor kunt u gebruik maken van het voorbeeld-inzendformulier onderaan deze pagina.
