Nieuws

Kakelsessies Salmonellaverificatieonderzoek online

De kakelsessies van het Salmonellaverificatieonderzoek staan op onze website.

Evaluatie actieplan voedselveiligheid gepubliceerd

Een onafhankelijk bureau heeft in opdracht van het Ministerie van LNV en VWS een evaluatie uitgevoerd over het Actieplan Voedselveiligheid. In het rapport wordt lovend gesproken over de eierketen en het kwaliteitssysteem IKB Ei.

Gewijzigde Salmonella aanpak in de legsector. Wat kunt u doen?

In 2021 is de Salmonella aanpak in de legsector gewijzigd. We lichten deze twee wijzigingen toe en nemen u mee in wat u zelf kunt doen om in te spelen op de nieuwe aanpak.

Meer nieuws

Avined

Stichting AVINED heeft als missie om met een efficiënte dienstverlening de huidige duurzame en robuuste marktpositie van de Nederlandse pluimveesector verder te versterken.

Lees meer

Monitoringsprogramma zelfcontrole AVINED legsector

AVINED stelt met ingang van begin 2022 het monitoringsprogramma zelfcontrole AVINED legsector beschikbaar voor niet-IKB Ei erkende primaire bedrijven. Het monitoringsprogramma zelfcontrole AVINED legsector is een initiatief van AVINED. Deelname aan dit programma is één van de mogelijkheden om invulling te geven aan de wettelijke verplichting tot uitvoering van zelfcontrole. Naast deelname aan dit programma, kunt u deelnemen aan IKB Ei of u kunt zelf een vorm van monitoring uitvoeren.

Het doel van het programma is dat door risico gebaseerde steekproeven gekeken wordt of residuen van kritische stoffen aanwezig zijn in bijvoorbeeld eieren. Kritische stoffen zijn verboden stoffen en stoffen boven MRL (Maximum Residu Level). Via dit programma monitort de sector zelf op de aanwezigheid van kritische stoffen en geven deelnemers invulling aan de wettelijk verplichting tot zelfcontrole.