Categorie: Voedselveiligheid
Een salmonella-besmetting op uw legbedrijf? Twee keer melden bij de NVWA.
8 juni 2026
Wanneer op uw legpluimveebedrijf Salmonella wordt aangetoond, is het belangrijk om te weten dat er twee verschillende soorten meldingen gedaan moeten worden aan de NVWA.
Bemonsteringsfrequentie Salmonella (groot)ouderdierbedrijven per 1 juli 2026 omhoog
21 mei 2026
In 2025 is de EU-doelstelling voor Salmonellabesmettingen in (groot)ouderdieren overschreden. Hierdoor zal met ingang van 1 juli 2026 de verplichte monstername voor monitoring van zoönotische salmonella door houders van vermeerderingsdieren in Nederland worden verhoogd.
Monitoringsprogramma zelfcontrole kritische stoffen voor pakstations
29 april 2026
Vanaf dit jaar stelt AVINED een monitoringsprogramma zelfcontrole op kritische stoffen beschikbaar voor pakstations. Deelname aan dit programma is één van de mogelijkheden om invulling te geven aan de wettelijke verplichting tot uitvoering van zelfcontrole op (in dit geval buitenlandse) eieren. Deelname aan het programma is vrijwillig.
Vrijstellingsregeling eieren
29 april 2026
Het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) heeft de vrijstellingsregeling eieren gepubliceerd en geeft hiermee invulling aan de gewijzigde Verordening (EU) nr. 1308/2013. Eieren moeten gemerkt worden met een producentencode op het legbedrijf.
Help mee Salmonella bij legpluimvee beter in beeld te krijgen
15 april 2026
Sinds 2023 ziet de Nederlandse legpluimveesector een toename in salmonellabesmettingen. AVINED en de Gezondheidsdienst voor Dieren (Royal GD) onderzoeken welke risicofactoren hierbij een rol spelen. Daarvoor vergelijken we gegevens van besmette en niet-besmette bedrijven.
Reactie AVINED op artikel RIVM: Onderzoek laat zien hoe PFAS in particuliere eieren terecht kan komen
16 maart 2026
AVINED heeft kennisgenomen van het vervolgonderzoek van het RIVM waaruit blijkt dat het eten van wormen de voornaamste bron van PFAS in eieren van hobbykippen is.
Belangrijke wijziging in nieuwsbericht over Salmonella-monstername m.b.v. veegdoekjes
5 februari 2026
Via dit bericht informeren wij u over een belangrijke aanpassing van de, in december gepubliceerde, nieuwsbrief over de verplichte toepassing van veegdoekjes bij Salmonella‑monstername.
Meldpunt IKB
5 februari 2026
Meldpunt IKB helpt om problemen te signaleren en zo de kwaliteit en veiligheid in de sector te verbeteren.
Iedereen kan bij het Meldpunt IKB (ook anoniem) een melding doen van opvallende situaties of vermoedens van onjuist handelen.
Monstername Salmonella m.b.v. veegdoekjes – Verplichte toepassing in specifieke stalsituaties
1 december 2025
Monstername Salmonella m.b.v. veegdoekjes – Verplichte toepassing in specifieke stalsituaties De Nederlandse pluimveesector zet zich in voor veilig voedsel. Daarom neemt u als pluimveehouder monsters voor de verplichte monitoring op zoönotische Salmonella, of laat u deze nemen door bijvoorbeeld uw dierenarts. Dit doet u meestal met overschoenen of inlegvellen. In bepaalde gevallen is het echter
Meldwijzer NVWA onveilige levensmiddelen aangepast
4 november 2025
De NVWA heeft onlangs de Meldwijzer onveilige levensmiddelen aangepast. Elk levensmiddelenbedrijf in de keten is verplicht om een melding te doen van een onveilig levensmiddel.